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那份专注和期待，简直比那新媳妇等着新郎官揭盖头还要紧张几分。
等到发酵的时辰差不多了。
便又开始忙活着，将那些发酵好的酒醅，一勺勺地舀出来。
装入那崭新的紫铜蒸馏器中，用文火慢慢地加热。
很快，一股股带着浓郁酒香的蒸汽，便会顺着那弯弯曲曲的导管。
凝结成一滴滴清亮透明的琼浆玉液。
滴滴答答地，落入事先准备好的酒坛之中。
这新法子酿出来的“青石春”米酒，比起以前那种直接淋取的浊酒，那可真是脱胎换骨了。
不仅酒液更加清澈透亮，几乎没有什么杂质。
而且那酒香，也更加醇厚绵长。
