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王氏则有些担心:“当家的,用这么多粮食来弄这个……万一弄坏了,多可惜啊。”
毕竟,在她的观念里,粮食就是命根子,拿来“玩”这种虚无缥缈的东西,实在太冒险了。
“放心吧,孩儿他娘。”张大山安慰道,“要是成了,咱们这点粮食就能变成更多的钱,或者变成让大家高兴的好东西。”
“爹心里有数。”
大约过了十天左右。
张大山估摸着发酵应该差不多了。
他怀着既期待又紧张的心情,小心翼翼地打开了其中一个陶缸的封口。
一股浓郁的、混合着粮食发酵的酸甜气味和淡淡酒糟香气的味道,立刻扑面而来。
这气味,虽然算不上多么醇厚醉人,但绝对不是坏掉的酸臭味。
有戏。