第100章 今天有口福咯 (第5/9页)
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沈佳期把卤猪肠的重任交给了母亲大人,然后用嫩肉粉粉勾芡,浇在了肉丝上。
做京酱肉丝,这肉可不能太老太柴,不然就不好吃了。
等芡汁儿裹满每一根肉丝,锅里的油也刚好烧热。
她天女散花般,往锅里丢下几根姜丝,紧接着一盆肉丝下锅。
呲!
热腾腾的烟火气升腾而起,夹杂着一股新鲜的肉香。
沈佳期快速翻炒至断生,就迅速将肉丝给盛了出来。
半碗黄豆酱下锅,加少许盐、糖、酱油,浓浓的酱汁散发着诱人的香味,弥漫在狭小的厨房里。
“好香啊……”杨秀丽已经开始忍不住分泌唾液了。
“香就对了……”沈佳期将肉丝倒下翻炒。