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是夜，御舟泊在瘦西湖畔。乾隆独自站在船头，听着画舫传来的昆曲《牡丹亭》，笛声婉转，却比不上白日里巧娘惊惶的呼声清晰。他摸了摸腰间的银蚕，想起白天在码头看见的场景——百姓们躲躲藏藏的眼神，武官们讨好的笑脸，还有巧娘手中那只带着补丁的蚕匾，忽然觉得这江南的“十全盛景”，到底缺了些什么。
“皇上可是嫌笙歌太闹？”和珅不知何时走到身后，捧着个鎏金托盘，“奴才让人新制了‘十全莲子羹’，用的是太湖贡莲，每颗莲子都去了芯，甜得很。”
乾隆盯着托盘里的莲子，雪白的莲子浮在琥珀色的汤汁里，像极了巧娘蚕匾里的蚕茧——只是这些莲子没了芯，甜得发腻，哪有带着苦味的莲子，更合老百姓的口味？
“和珅啊，”他忽然指着远处的渔村，渔火在水面上明明灭灭，像散落的星星，“你说这‘十全’，是让老百姓碗里有莲子，还是让他们心里没苦？”
和珅一愣，赔着笑说：“皇上圣明，自然是让老百姓既吃着甜，心里也甜——就像这莲子羹，去了芯，便只有甜了。”
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乾隆没说话。他想起巧娘说的“匾在人在”，想起苏老爷子的银牌变成了银哨，忽然觉得这“十全”的学问，终究不在他写的《十全记》里，不在和珅献的宝鼎里，而在老百姓手里的蚕匾里，在虎娃的银哨声里，在千万个像巧娘这样的妇人，盼着“蚕茧丰收、家人平安”的心思里。
子时三刻，御舟忽然响起急促的梆子声。乾隆掀开舱帘，见运河上游漂来无数火把，照得河水通红——是上游的堤坝决口了，洪水裹着泥沙冲下来，眼看就要漫上码头。
“皇上快走！”福康安带着侍卫冲过来，“奴才已让人备了快马，咱们从陆路走！”
