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“现在泰丰楼里只要有人听到你提起名字，恨不得绕道走。一开始我师父跟大家说你脑子有问题大家都不信，现在我师父跟大家说你脑子其实没问题大家也不信，我有的时候都分不清楚你脑子究竟有没有问题。”
“平安少爷教你识字，你学得比我快多了。师父教你手艺，你学得也不比我差，师父警告你不许你在干活的地方在偷东西，在泰丰楼里你不偷，在李府你也没偷过。”
“但你偏偏每年秋天都要去城外偷人牙子的吃食，下水你偷，红薯你也偷，连黑豆都偷。有时候酒楼里忙下班晚，趁夜摸黑你都要跑到城外去偷，偷得城外的人牙子都以为是见鬼撞邪了请道士来做法，结果你把当道士的饭也偷了。”
“我这不是为了练手艺嘛，好长时间不偷手艺就生疏了，万一哪天干不了厨子，我不能把最后吃饭的本事也丢了呀！”赵诚安理直气壮地说。
夏生：……
这下轮到夏生不理赵诚安接着往下说了：“师父看中你想要收你当徒弟，你不同意，理由是师父擅长红案不擅长白案，你不想当红案厨子因为你爱吃白面馒头。还说什么泰丰楼红案厨子的工作时间比白案厨子多多了，同样都是学徒的钱，干两倍的活不划算，给师父气得差点把你从家里撵出去。”
“你觉得江师傅红案手艺和白案手艺都比师父厉害，想拜江师傅为师，直接大咧咧地去找江师傅，刚说完想拜师，下一句话就是问江师傅能不能给你取名字。”
“第2天江师傅就推荐了两个名医给师父，还问师父你是不是磕到脑袋病得更重了。”
“说你傻吧，大家都觉得你脑子不正常。但要说你脑子不正常，有的时候你又很聪明。”
“师父一开始不想带你来李府，怕你不懂大户人家的规矩，冲撞了贵人被打出去。后面是因为李府缺做点心的师傅，李府的老太太喜欢你做的豆面饽饽，慧琴小姐又嫁进了李府当大少奶奶。师父觉得慧琴小姐和你的关系还算可以，无论怎样都不会让你竖着进来横着出去，你满心满眼全是李府开的月钱，这才带你来。”
