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苹果面果儿、五丁包、四喜花卷和米糕之间的差别很大，想要让这四样点心差不多时间出锅一次性吃上，对节奏的把控有一定的难度。其中米糕无疑是最简单的，秦淮把米糕放在最后，一次揉完前三者的面后才打米浆。
然后开始制作五丁包的肉馅，将食材切丁，煮馅料，放凉。
煮馅料的时候，整个厨房里都弥漫着五丁包的肉香，凌广昭闻着肉香人都懵了，脸上写满了我寻思包子馅没这么香啊，这是在炖肉吧。
五丁包的肉馅，只是让凌广昭这个对白案不甚了解的酒楼老板大开眼界的开始。
五丁包是肉馅花里胡哨，但是造型非常质朴，乍看上去就是一个普通的大包子。
四喜花卷和苹果面果儿则是在造型上就很花里胡哨了。
凌广昭在看到秦淮卷四喜花卷，把葱花和火腿馅卷进花卷里，通过一个看起来很有难度，也很小心谨慎的正卷后，得到的花哨花卷时就已经很惊讶了。
在他看到秦淮把一个面团，东捏捏西刷刷，在十几分钟的时间里把面团刷成了苹果的造型，如果不是亲眼所见，他都要觉得那是个真苹果的时候人已经看傻了。
可以说是冲击一波接一波。
