第94章 酒酱试销，初显商机 (第1/11页)
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张家那间小小的偏房里，酿酒的陶缸和院子里晒着的酱缸。
如今已经成了家里除了田地和药材之外，最引人关注的“宝贝”。
经过张大山的不断摸索和改进，以及栓子日益熟练的协助。
酿出的粟米酒，虽然依旧带着几分浊气，但口感已经醇和了不少，酸味大减，酒香也更浓郁。
而那几缸日晒夜露的豆酱，更是争气。
随着时间的推移，颜色变得愈发深沉油润，散发出的咸鲜酱香，也愈发浓烈诱人。
现在，张家的饭桌上，几乎顿顿都离不开这自制的豆酱了。
无论是拌野菜，蘸窝头，还是煮汤时放上一勺。
都能让原本寡淡的食物，立刻变得滋味丰富，让人食欲大开。
孩子们吃饭比以前香多了，连带着干活都更有劲头。
