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最近。
从张家大院旁边那几间新盖的作坊里。
就常常能闻到一股子醇厚醉人的酒香。
还有那浓郁扑鼻、咸香适口的酱香。
这香味儿，简直比那过年时杀猪宰羊还要勾人馋虫。
这些好味道，都出自张家四小子，栓子之手。
栓子如今也有十六七岁了。
可他在酿酒和制酱这门手艺上，却已然有了几分“老师傅”的派头。
自从他爹张大山，将那《天工开物》里头关于《曲糵》和《膏液》的学问。
挑拣着紧要的，仔仔细细地传给了他之后。
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