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张行这些日子天天往来，对自家旗主的这间酒肆知之甚详：
酒肆挨着坊墙建立，足足三层，隔着坊墙便是洛水南侧的水街，平素放下木制楼梯，亮出酒旗，便是一处好营生。
这个好营生可不是说酒水卖的好卖的快，而是说人家冯庸冯总旗早年就是这洛河附近的泼皮，只因为长得俊俏得了美人资助，才以贩糖渐渐起家，所谓既懂东都市井，又天然对商贸上的事务了然于心，再加上后来做了总旗，名正言顺看着四个坊，便不免做起了坐地虎的生意。
上下左右，南来北往，这家货物滞销，那家急需某类货品，东面来的熟客一时缺了寸头，西面来的大客户银子太多不敢一次带上路，都不免有所求、有所需……而到了晚间时分，洛水舟船不断，河岸上鲜有安稳地方落脚，远远一处木梯伸出，酒旗高悬，心里有见识的客商们不免心里稍安，知道这是个稳妥去处，等到三言两语在其中寻得出路，谈定生意，都免不了要给冯旗主一份抽水的。
这才是真正的大生意……尤其是日久天长，名声在外，熟客渐多。
也正是为此，酒肆朝着坊内的方向就不免沦为后宅了，但也是足够宽阔的大院子，养着二三十个男女仆妇，正堂、偏院，卧房、祠堂，该有的都有，无论如何都是合乎一个东都财主兼七品总旗身份的。
张行在此地溜达过两次，大约记得形状，早早趁着暮色翻过墙，先登了阁楼窥探一下形势，便赶紧趁着仆妇们都往厨房用饭瞧瞧攀到了祠堂上面，根本不顾下面供奉着三辉四御七位至尊，直接躺在了翘脚屋檐的背后，静待时机。
选择这里，首先是因为祠堂屋顶的形状，便于躲藏；其次是祠堂位于后院，卡在酒肆和坊内大院的中间，既可在发现目标后方便移动，也可以在入夜前听取往来酒肆、大院的人员交谈，尽可能获得一些情报、言语。
不过，不知道是不是冯庸夫妇驭下极严，即便是冯庸本人不在家，这些仆妇往来也都只是说些寻常话，很少有嚼舌根的，张行听了半日，除了两个仆从抱怨了最近打包财物太辛苦外，连声多余抱怨都没有，更不要说什么私宅秘辛了。
至于打包财物，怕也是没办法的事情，青鱼帮那么大利市，光明正大拿下，肯定是要按照规矩从上到下，从公到私层层到位的，这笔钱对于冯庸来说宛如鸡肋，此人真正在意的恐怕还是能否落成功劳，而想要功劳，无疑是需要走一走门路的……冯庸这些天只是早间在酒肆露一面，就不停往洛河对面跑，很明显就是在跑关系。
