第1047章 天作之合 (第5/13页)
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其他还有八九桌,都是平均消费十万円的水平。
这些人既有附近营业的医生、律师,也有大企业高管。
不过一到休息日,生意就会明显清淡起来了,毕竟客人都要陪伴家庭。
客人休息,店里也等同于休息,是没有多少生意的。
所以预估下来,店里这个月的营业额能达到六千万円就不错了。
然而在经营成本上,光水电费开销就要每月一百五十万円,酒类进货要一千万円左右。
佐酒小菜和小吃的成本占营业额的百分之四,大约要二百四十万円。
另外,冰块的费用也得要六十万円,店里的插花每月三百万円未必够用。
以上粗略估算,就将近一千八百万円。
但这还不算什么,最令阿霞伤脑筋的,其实是店里的人事费用开销。