第一千一十五章 刀叉菜单 (第12/14页)
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仰仗我们的蒙族、回族同胞,这方面,华夏也不比西方国家差。
而西方没有的,则是许春燕把传统汤包还做了中西合璧的改良。
她把奶油蘑孤汤拌入杏鲍孤、带子、西芹粒做馅料,包入包子里。
那种松软的面皮和奶油汤的碰撞,让所有尝试过的宾客都惊呼神奇。
第八道菜就是甜品和水果了。
宁卫民用的是桃子慕斯,这曾经惊艳过马克西姆几位法国主厨的一道菜。
日本人当然也会感到震惊,刷新他们的认知。
所以等到最后一道流程,咖啡和茶端上来的时候,宁卫民一看到日本宾客的选择,他就更他是了。
作为对咖啡最为喜好的亚洲人,在座的宾客们多选华夏绿茶和花茶。
这毫无疑问,已经证明了今天这顿宴请的成功。