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但也正因此,京城人对春的期盼之情比南方人更甚,全都寄托在了岁首的鲜花上。

在案头摆一盆水仙、迎春或腊梅,是京城中产家庭和富户文人历来的习惯。

尤其京城还是几百年的国都,过去达官显贵乃至宫廷过年,更是会不惜重金购买新鲜花卉。

比如松竹梅同植一盆的“岁寒三友”,玉兰、迎春、牡丹合植一盆的“玉堂春富贵”。

乃至民国时期,清王朝覆灭后的旗族赏花之兴仍旧不减当年。

反而还多了北洋官僚附庸风雅,和外国人群体的特殊消费需求。

这就让京城的花卉种植行业特别发达,冬日培育花卉的技术日益成熟。

过去的京城,周边十里八乡都有靠花卉吃饭的花农,这种技术也一直沿袭了下来。

像天坛园方今年就按照旧日的方法,培育出了许多极具观赏性的品种。

腊梅、碧桃、迎春、瑞香、佛手、香橼、水仙、海棠、子孙石榴、子孙葡萄等各种奇葩异草,碧枝翠叶,姹紫嫣红,令人目迷五色,心旷神怡。

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