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打算就依靠传统工艺美术的精妙技巧，大型盆景的壮丽气派，来压过听鹂馆和北海仿膳的珠宝玉器盆景去。
他的具体的想法是，根据工艺美术花果题材的习惯，以佛手、葫芦、石榴、蟠桃、葡萄等蕴意吉祥的象征标志为主题，每一样都要给饭庄弄上一对一人高的大盆景。
再不济也得这五种花果树一样一个。
此外，再弄点按实物比例来的料果，什么瓜果梨桃摆成一个果篮。
什么黄瓜、扁豆、茄子、白菜的，摆成一个菜篮。
再弄点红枣、栗子、花生、瓜子之类的当点缀。
然后把这些都在迎宾的台面上摆在一起，那是多么的吉利，多显丰美啊。
显而易见，用这些料器来为餐厅招揽客人，可比三十年后，餐厅惯以给客人展示那些PVC仿真菜高档多了啊！
别说保准儿大多数人都没见过，第一眼一定会产生极为震撼吃惊的感受。
就是连他自己，光想想都兴奋莫名。
