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“但与此同时，在另一些地方，谷物被拿来饲养家畜与家禽。能量沿食物链传递的效率，只有10%到20%。1000焦耳的谷物喂养家畜，就只能得到大概100到200焦耳能量的肉。而包括我们在内，很多人，都能靠这些肉，把自己喂养得血脂偏高。”
“咳咳。”“黑武士”先生补充道：“但是，如果那些大腹便便的贫民，不能消化掉那些过量的碳水化合物，那么他们所在国家的农业与食品工业就会崩溃，造成经济危机。所以，少部分健康得不像话的阔佬会告诉他们，那样吃是完全没有问题的——他们应该拥抱那样的饮食文化，并催眠自己很健康。”
“全球的碳水化合物贸易本身，就是不健康的——一个超级大国的资本，在碾压其他所有国家的本土农业，而不得不为它消费的人民，却不会觉得高血糖高血脂有什么问题。”
我点了点头：“如果我是个农学家，我或许会有某些其他的想法。但是……”
我指了指身后的ppt：“我们现在可以彻底断绝这一切了。所以我刚才说，让少数几个阔佬多活一两百年，只是‘必要的牺牲’——因为在此之前，会有无数在饥饿与贫穷间挣扎的穷人获益。”
“与此同时，整个自然环境也将得到巨大的改善——人类所需要的农业用地，会大幅度减少。如果电场能可以替代三分之一的atp化学能，那么人类就可以减少三分之一的农业用地面积。如果电超能可以替代一半的atp化学能，那么人类就可以减少一半的农业用地”
“这个解释你觉得怎么样？”
如果只计算大型哺乳动物，那么农业革命后的一万年里，人类饲养的动物，种群数量就已经碾压了野生同类。地球上只剩下二十万头野生灰狼，但是却有四亿只灰狼的畸形饲养亚种。家牛的先祖欧洲原牛在五百年前就灭绝了，野生的水牛只剩下四千头左右，野牛则只剩下非洲的数十万头。而哪怕刨除水牛属的物种，人类饲养的牛也有十四亿头。
现在地球表面绝大多数大型动物，都是人类饲养的家禽家畜。
女人看了看“黑武士”：“把一个酵母菌变成这样，你花了多少成本。”
