第207章 百果馅 (第11/15页)
吨吨吨吨吨提示您：看后求收藏（新机小说网www.xjhczs.com），接着再看更方便。
“四喜汤团？”郑思源愣了愣，“落落想吃？”
秦淮道：“她可以想吃，主要是龚良想吃。”
郑思源懂了，表示爱莫能助。
“我不会做汤团。”郑思源简单明了地道，“我爸会不会我不清楚，反正在我的印象里没怎么做过。你应该比较了解我爸做点心的风格，他不喜欢四喜汤团这种过于家常，而且看上去很简单的点心。”
“至于百果馅，我也不会。”
“百果馅的配方本来就很多变，干果搭配蜜饯，想怎么搭配都可以。而且我觉得月饼的馅料应该不能直接适配于汤团，汤团毕竟是煮的，如果你手里有相关的方子的话，我觉得之前的方子放到现在可能也不太适用。”
“早些年的这种类型的点心都会做得非常甜腻，那时候大家甜食吃得少，从某种意义上来说越甜腻越好吃。”
“现在的客人通常没有办法接受那么甜腻的点心，在配方上你可能需要稍加更改。”
郑思源给出了他真诚的建议。
秦淮也给出了他真挚的回答。
