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郑思源点点头：「这种方法虽然会显得用料多得有些鸡肋，但是不失为一种平衡的手法。
「其实我爸在家里偷偷和我抱怨吐槽过，这么多种原料根本不可能用正常的方法达成统一，最好的方法是用一两种突出的味道盖住其他所有的味道。」
「我爸尝试过几次，没有结果，见你又不在研究百果馅就懒得试了。」
「你是从哪儿得到的灵感，用冬瓜糖盖住其他所有的味道？」
默默盛了一颗，吃完后默不作声不敢说话的谭维安好奇探头。
秦淮知道，他要开始他的表演了。
「其实这个答案最开始，龚先生、黄师傅和郑师傅就已经告诉我们了。」
郑思源&谭维安：？
「还记得最开始我询问百果馅的时候，他们对当年并师傅做百果馅的最统一的印象就是并师傅用了很多冬瓜糖，用量大到他自己存的不够，郑师傅还跑回家顺了5斤的地步吗？」
两人齐齐点头。
