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朱平安的这番点评,完全沿用了清代袁枚《随园食单》对绍兴黄酒的点评。

朱平安其实对酒并不热衷,故而研究不是很深,不过没关系,谁让朱平安来自现代,有着数百年的历史积淀和经验领先呢,我不行,有人行啊。

袁枚可是清朝的顶级吃货,他在吃这方面,比好吃的苏东坡还要高好几个档次,堪称古往今来第一吃货。

苏东坡的吃是“以食解闷”的豁达,袁枚的吃可是上升到美食家、文学家的高度。袁枚搜集品尝天下美食,一一点评,编撰成一本书,名为《随园食单》。正如《演员的自我修养》一样,这本书堪称《吃货的自我修养》,是吃货装x的不二之选。用这么一句话来说吧,这本书就是古代版的《米其林指南》。朱平安点评黄酒的一席话,就是引自于这本书对绍兴黄酒的评价。

果然,第一吃货一出手,立马就知有没有。

朱平安一番点评说完,对面油腻胖子原本不以为然的眼睛立马瞪大了,对朱平安刮目相看。

“绍兴黄酒如清官廉吏,不参一毫假,而其味方真又如名士耆英,长留人间,阅尽世故而其质愈厚清官廉吏,名士耆英什么略懂一二,小兄弟你简直就是,不,你就是绍兴黄酒的知己。”

胖子复述了一遍朱平安的点评,忍不住兴奋的拍了一下桌子,对朱平安赞道。

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