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秦汉时期就已经有官家公厨了，不过那个时候只是朝廷对优秀大臣的特殊优待，并没有普及。到了唐朝的时候，唐太宗立下了“可定天下，方勤于治”的宏愿，为了实现这一宏愿，唐太宗经常延长朝会时间，这样就导致了很多大臣饿着肚子上朝办公，影响办公效率不说，还会留下苛责臣子的名声。为了解决这一问题，唐太宗就令朝廷给大臣们提供早膳。没想到，大臣对此反响特别热烈，盛赞不已，工作效率也大大提高。于是，唐太宗就将这个臣公的经验推广到了全国各地，下令全国各地郡县凡是有官署的地方，都要设立公厨，为属官供应早膳。在唐高宗的时候，宰相们还以“政事堂供馔珍羹”为主题召开会议，讨论早膳供应标准。
公厨早膳发展到现在，其不仅是解决官员饱腹问题，背后代表的意义也是很重的。
对于王府而言，王府早膳供应与否，以及其丰富程度，早膳标准等等，代表了王爷对下属官员的信任与重视程度。早膳丰富，证明王府重视信任体恤下属，下属官员干劲也高；否则，或者像今天这样，若是早膳都不供应了，一天两天三天还好，若是长久以往，人心也就慢慢的散了。
“看来以后，得在家吃过早膳再来喽，哎，又要早起至少两刻钟喽。”
张大人摇头叹了口气，有些艳羡的望了一眼裕王府隔壁景王府的方向，听说景王府的早膳丰富的很，顿顿都是山珍海味，还不带重样的。
“哎，小朱大人，先不说了，我要去外面找点吃填饱肚子。”抱怨完后，张大人拱手与朱平安作别。
“好的，张大人慢走。”朱平安拱手还礼，目送张大人向着裕王府外走去。
一路向办公室而去，朱平安又遇到了数位官员，寒暄之中，几人都提到了早膳断供问题，虽然达不到抱怨的程度，但看得出也是有意见的。
是啊，裕王府相比于隔壁的景王府，福利本来就不多，清淡的早膳算是裕王府为数不多的福利，结果现在连早膳都断供了，也不怪大家有意见。
