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他指挥着乡亲们把军垦城人送来的牛羊肉分门别类。
羯羊肉适合红柳烤，牛腩要炖进大锅，牛肋条得用馕坑焖。
穿蓝布褂子的汉族大叔扛来半扇刚剥好的骆驼肉，往案板上一摔：
“叶茂他爷爷当年帮我家拉电线，在戈壁滩上冻了三天三夜，这骆驼是我家冬宰的头一份，今天就得让全城人尝尝！”
维吾尔族摊主阿卜杜拉抹了把汗，刚想说“使不得”，对方已经掏出刀开始剔骨：
“你不收？那我现在就把肉剁成馅儿，撒进广场的喷泉里！”
这场拉锯战从清晨持续到正午，最后连卖菜的三轮车都堵在了街口。
李大姐的车里堆着成筐的西红柿和青椒，非要往烧烤摊的调料堆里塞：
“叶医生给我妈看糖尿病时，总叮嘱她多吃蔬菜，这些都是我自家大棚种的，没打农药！”
旁边卖馕的热娜古丽已经把馕摞成了小山，见有人送面粉，干脆搬来和面机：
