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饼的中间用之间戳成无数小坑，据说这样弄出来的会非常脆。只是这时候二红的脸已经皱的跟苦瓜一样了。因为阿米尔婶婶拿了牛粪没有洗手。
等把面弄完，阿米尔婶婶又放了几块牛粪。把塔克放在上面。又捡了一些牛粪放在塔克上面点燃，这样塔克就被埋在牛粪堆里烧了起来。一直烧到塔克整个都被烧红的牛粪堆埋起来。阿米尔婶婶才直起腰去炖肉了。
二红把嘴凑到叶雨泽耳边问道：“这样做出的东西能吃吗？臭不臭？”
叶雨泽一时间没明白她问的是啥？疑惑的看着她。
二红瞄了一眼走进毡房的阿米尔婶婶，指了指燃烧的牛粪问：“我说烧牛屎不臭吗？还不洗手？”
“你闻到臭味了吗？”看到二红摇头，叶雨泽一本正经的解释：“知道北疆的东西为什么好吃不？就是因为牛粪其实就是一种调料，北疆牛吃的都是草和中药。粪便本身就是一种调料，还有药效呢。”
二红大眼睛眨了两下：“那为什么不放在锅里煮肉吃？”
“遇水就变臭了啊，遇火才能变香。这是牛粪的特质。当然，这只限于北疆的牛。内地的就不行了，它们啥都吃。”叶雨泽继续一本正经的解释。
二红“哦”了一声，总觉得有些不对，但也懒得想。跟叶雨泽在一起的时候，她总是懒得带脑子。
羊肉煮好的时候，天都快黑了。看看阿米尔大叔还没有回来，叶雨泽便帮着婶婶把羊群赶回圈里。
