第110章 又是一年 (第3/5页)
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他们和姜丰都是衡川府的同乡，有的还是府学的同窗，但是他们知道，姜丰已经走在他们前面了。
读书人讲究“三人行必有我师焉”、“达者为先”，他们对姜丰都很尊敬。
姜丰笑了笑，招待赶考的同乡，也是京官一贯的做法。乡里乡亲的，结个善缘，说不定什么时候就用得上。
傍晚时分，几个孩子都洗了澡，换了一身新衣衫，戴着新首饰，一个个像年画上的金童玉女似的，看起来讨喜极了！
年夜饭也很丰盛，苏氏亲自下厨，做了一道梅菜扣肉。肉炖得烂烂的，肥而不腻，梅菜吸收了肉汁，又香得不得了。
熊楚楚也做了一道白斩鸡。这白斩鸡要想做得好，也是很考验功夫的，提着鸡头，在高汤里七起七落，把鸡烫熟，然后再浸入冰水，让鸡皮瞬间收缩。
这样做出来的白斩鸡，鸡皮爽脆、鸡肉嫩滑，沾上葱花姜蓉，鲜得不得了。
姜丰看得兴致大起，也撸起袖子下厨，做了一道糖醋鲤鱼。
此时的读书人讲究“君子远庖厨”，看到姜丰忙前忙后，家里人也都见怪不怪的样子，其他几个读书人都大为诧异。
看到他们的神情，姜丰就笑道：“君子远庖厨，闻其声而不忍食其肉。本意是“仁”，硬要曲解到读书人不下厨房，那就太过了。连孔夫子都曾经曰过，食不厌精脍不厌细呢！”
