第908章 面子局 (第6/8页)
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赵飞扬道:“真打算干烧烤?国民,你学管理的,又在领导岗位上干了这么多年,就这样放弃是不是太可惜了,要不你来长兴吧,咱们兄弟俩一起干。”
傅国民笑道:“我上半辈子就受别人管了,想换个活法,以后啊,我专心经营这家烧烤店,给自己打工,当自己的老板,不用上下班打考勤,时间自由支配,想想都开心。”
赵飞扬道:“餐饮方面徐颖有经验,你可以请教请教她。”
徐颖道:“我可不敢当,我过去开过日料店和烧烤的经营是两回事。”
赵飞扬道:“也是,日料主打仪式感,烧烤讲究的是接地气。”
许纯良对此有不同的见解:“在我看来烧烤是内容大于形式,日料是形式大于内容,餐饮归根结底还是凭着味觉来判断,而不是那些花里胡哨的东西。”
徐颖笑道:“小许说得对,可消费者的需求是多种多样的,无论做日料还是烧烤都要找准自己的消费群体,只有定位准确才能保证盈利。”
傅国民道:“徐小姐的这番话让我醍醐灌顶。”
赵飞扬道:“我也是,其实我们经营医院也是一样,一定要选准自己的消费群体,要扬长避短,将医院的特色专长充分发扬壮大,纯良,你说是不是?”