第75章 盘老板2 (第4/7页)
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顺着鱼线摘钩的时候发现，鱼嘴居然在下面长着，真是长见识了。
“燕哥，你说这条鱼肚子里有鱼子酱没？”田子墨现在就关心鱼子酱，听说非常好吃，按克称重，死贵死贵的。
“呵呵，老弟，鱼子酱是鱼籽取出来加工之后才能成为鱼子酱的，而众多的鱼子酱中，圆鳍鱼，鲑鱼，鳕鱼，飞鱼等鱼的鱼卵，都是廉价的鱼子酱，只能称为鱼子酱代用品。
而取自鲟形目鱼类的鱼卵产品才能叫做鲟鱼子酱，而生长时间越长的鲟鱼，其滋味和营养价值高许多，价格也更贵。”
涨姿势了！
“这条鱼你们也不好带回去，给你们回了吧！我去拿秤。”古老板听见田子墨说鱼子酱，再也绷不住了，这条鱼按照生长周期差不多达到了鱼子酱生产的标准了，让他们拿走实在是可惜。
“老板急眼了！”田子墨说道，古老板说的不好带回去都是假的，现在这么方便。
“其实咱们拿回去也不会处理，听说鲟鱼子的加工工艺要求极高，需要在十五分钟内完成十多道工序，以保证鲜美不流失，不过，如果今天钓的多，高低整一条回去尝尝鲜。”燕山说道。
以前都是吃别人加工处理好的，现在有机会了，自己动手试试。
