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因为是吹剥皮的工艺,只要宰杀的过程干净,肉就是干干净净的——没有人类参与之前,肉是跟着筋膜连着皮的,凭什么说它不干净。

就是江富镇用的冷藏柜也非常有讲究,都是竖式的大品牌的大柜子,羊吊进去,做的早就是新鲜羊肉,做的晚就是排酸过的新鲜羊肉,手法略有区别,但味道都很不错。

一锅水放满江富镇慢悠悠的开火,再把葱姜蒜处理好了,各倒小半筐进去,等血沫子起来了,江富镇慢悠悠的撇干净,外面的人,就差不多到家门口了。

家里刚刚上线的预警智能防卫联动系统——两条杜宾犬,已经迫不及待的吠叫了起来。

这两条小狗已经上线一段时间了,村里人早已熟悉,并不意外的跟它们打打招呼,就入内来了。

江远起床,亲自招呼村里人。

“江远可以啊又拿一个二等功。”

“两个二等功臣的牌子了。”

村民们就在门口窜来窜去的,看看这边,吃吃那边,玩的开心又欢乐。

好些天没有吃席了,总算又找到了机会。

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