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其地位，和中秋节、中元节还有元宵节一般。
自然，寒食节也是大宋商界传统的旺季了。
汴京城的商贾，都会在寒食节前后，推出新品或者邀请伶人来店铺前搭台表演。
而寒食节，最重要的活动，就是祭祖。
同时因为民俗，寒食节禁火。
所以，这些商贾选择在寒食节前后，推出他们白酒，自然是很明智的选择。
因为祭祖，需要敬酒。
禁火之日，没有火温酒，不需要温的白酒，显然也可以满足大宋酒虫们的酒瘾。
赵煦忽然想起了一个有趣的事情。
他转身对石得一道：“石得一，派人去和那孙赐说一声……”