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“传至万历，不要说别的好处，只说柴米油盐鸡鹅鱼肉诸般食用之类，哪一件不贱？假如数口之家，每日大鱼大肉，所费不过二三钱，这是极算丰富的了。还有那小户人家，肩挑步担的，每日赚得二三十文，就可过得一日了。到晚还要吃些酒，醉醺醺说笑话，唱吴歌，听说书，冬天烘火夏乘凉，百般玩耍。
那时节大家小户好不快活，南北两京十三省皆然。皇帝不常常坐朝，大小官员都上本激聒，也不震怒。人都说神宗皇帝，真是个尧舜了……至今父老说到那时节啊，好不感叹思慕。”
这里头就专门说了万历朝时民间百姓吃穿用度的情况，简单的说就是物资丰富物价低，哪怕赚得不多，但由于花费小，日子照样过得有滋有味，悠闲惬意。
这还不止是鞑清统治下的汉人这样说，连“清世祖”福临都说：“当明之初，取民有制，休养生息。万历年间，海内殷富，家给人足。”
不仅国内这样说，来过万历朝大明的外国人也这样说。西班牙人门多萨的《中华大帝国史》中描述明朝的社会民生时，就如实写到：“在这个大国里，人们食品丰富，讲究穿着，家里陈设华丽。尤其是，他们努力工作劳动，是大商人和买卖人，所有这些人，连同上述国土的肥沃，使它可以正当地的被称做全世界最富饶的国家。”
或许正是因为“全世界最富饶”的原因，黄芷汀才会一听这个食谱就得出那样的结论。
然而高务实却呵呵两声，道：“作为大明的子民，可能的确会觉得这种食谱实在太寒酸了一些，但我告诉你，这就是很多日本诸侯早、午两餐的食谱——而他们不吃晚饭。”
黄芷汀几乎惊呆，愕然道：“吃成这样，还不吃晚饭？”然后见高务实面无表情地点了点头，她想了想又问道：“那寻常百姓吃什么？”
高务实耸耸肩，答道：“同样只吃早晚两餐，食谱一般是小米饭一小碗，煮萝卜两块。”
黄芷汀一脸不可置信，纳闷道：“堂堂诸侯，比起寻常百姓来，也不过就是一餐饭多了条小鱼？”
