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正如大部分公马的命运都是被骟掉上战场一样，绝大部分麦子的基因也没有资格流传下去。一代代挑选之后，只会留下颗粒最饱满的拿来当种子。
当然，羊献容在广成泽做的事情更复杂一些。
她手底下有个数十人的团队，按照邵勋的要求，专门种植一个个小块田地，观察麦子的长势。
长年累月之下，挑选各种性状的种子。
比如，有些抗倒伏。别管它是真抗倒伏还是运气好没倒，通通留下来，第二年再种、再观察。
比如，有的麦子抗病。同样筛选出来，第二年再种，继续观察。
人、动物、植物都一样，每个个体都是有差异的，通过长期的筛选、培育，去掉不符合要求的基因，留下人们需要的那部分，最终还是为了提高产量。
这是一项繁琐而长期的工作。
不复杂，但非常占用人力，而且还得是会读写记录的人力，最好还有农业生产、管理经验。
这样的人才团队，除了世家庄园外，不可能在别的地方找到。
