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如今章越在家里用炭火烤着小铜炉，然后再用切成薄片的样子，用筷子夹起放进铜炉里涮。
这羊肉是契丹来的，相比之下大宋的羊肉就是渣渣，只是契丹羊辗转数千里来至大宋剩下的不多，除了先供给皇室，其余都贵的惊人。
至于涮羊肉也不是章越的发明。
在《山家清供》中，就谈到涮羊肉。只是将羊肉切成薄片，用酒、酱、花椒浸泡入味，再入水烫熟，没有调料。
厅里四角都点着炭盆，厅内可谓温暖如春，但在这寒冬腊月里吃上一顿涮羊肉，别提多舒坦了。
没有公事的时候，章越过得确实挺舒服的。
章越用筷子夹了一大把羊肉，放在蒜葱中一蘸，放入口中大口咀嚼，这等大口吃肉的日子实是太舒坦了。
如今的处境也是章越有意为之，人不能一直太顺嘛，必须走走停停。
现在不必以往，过去章越官卑与官家间隔着太远的距离，所以君臣关系一直很好，现在成为宰执就没办法如以前那般了。
君相矛盾是不以人的意志为转移的。
