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叶晨这边也没闲着,他托县里的朋友弄来了半斤古巴糖,两盒大前门香烟,还特意去到供销社给贺秀莲买了条红头绳。除夕一大早,他就拎着年货进了贺家院子,还没进门就远远的闻到了炸油糕的香味。

作为晋北地区的特色小吃,炸油糕在汾阳、乡宁等地尤为出名,制作工艺复杂,外皮酥脆,内馅香甜。

“叶大哥!”

贺秀莲看到叶晨登门,系着围裙从灶房跑出来,脸颊被灶火烤的通红,手上还沾着面粉,笑着对叶晨说道:

“你快来看,我按你教的法子调的馅儿!”

叶晨凑到跟前一看,案板上摆着三盆馅料,分别是酸菜猪肉、红糖芝麻,还有一盆罕见的韭菜鸡蛋虾皮馅儿。虾皮这时候可是正经的稀罕物,他忍不住惊讶的问道:

“秀莲,这是哪来的虾皮?”

贺秀莲抿嘴一笑,对着叶晨开口解释道:

“前阵子村里来了个从晋城那边过来的货郎,我爹用三斤陈醋跟他淘换来的。”

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