第二十七章 反转 (第8/8页)
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“大哥，有日子没吃过吉春的小吃了吧？走，咱俩去回宝珍搓一顿，我请客，我馋他们家那一口可有日子了，我记着小时候你还带我去过一次呢！”
叶晨的话，瞬间勾起了周秉义的回忆，周秉义笑了笑，然后说道：
“好啊，我在通辽兵团的时候，经常会想起吉春的小吃，那时候总是琢磨着，以后还有没有机会吃到了，今儿个就宰你这个大户一顿！”
说起吉春的老字号，回宝珍是一个不容回避的品牌。如今，回宝珍饺子馆的总店开到了长通路上，店面门脸很普通，门口上方挂着一块黑底烫金字的招牌。在这里，你很难找到老字号的气派与华贵。
一九二五年，回宝珍在新民胡同开起“回记饺子馆”。回记饺子的工艺精益求精，精肉、净菜，花椒水用一定的比例和陷，包出来的饺子个头均匀，皮薄边小，馅大细嫩。
因为其价格公道，服务热情，讲究实惠和信誉，“回记饺子馆”很快在长春叫响，并迅速声名远扬。三四十年代，回宝珍的饺子馆所在的新民胡同当时为市中心，是全长春最繁华的地段。南来北往的旅人、客商都要到这里去吃上一盘饺子，喝上半斤烧刀子，一饱口福。
二人来到了店里，两兄弟叫了壶酒，让店家帮忙烫好，就着饺子，喝着小酒，还真是别有一番滋味。吃的差不多了，叶晨擦了擦嘴开口说道：
“大哥，有什么话也别藏着掖着了，抖落出来晒晒吧，你这都憋了一道儿了！”
