第十六章 野生大蒜 (第10/13页)
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他回忆了一下。
“以前实在饿得没办法了，也有人试过，那味道又辣又呛，吃下去整个肚子都像火烧一样，烧心得很。没人拿它当食物。”
烧心？
艾-伦略一思索，便豁然开朗。
野生大蒜的辛辣程度，远非后世经过无数代培育的品种可比。直接生食，对肠胃的刺激确实极大。
但只要经过加热、腌制等简单的处理，它那刺激的辛辣就会转化为无与伦比的浓郁香味。
它是绝佳的调味圣品，能去腥，能增香，甚至还有一定的杀菌驱虫作用。
“从今天起，它不叫野辣草了。”
艾伦站起身，将手中的战利品展示给众人。
他的声音不大，却带着一种不容置疑的力量。
