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有了之前挖深水井的经验，他们这次干起来也算是驾轻就熟。
只是工程量比挖井要大得多，也更加复杂。
不仅要往下深挖，还要保证窖壁的垂直和平整。
挖出来的土石，也需要及时地运到远处堆放。
全家人，除了年幼的豆子和需要精心照料药圃的丫丫，几乎都投入到了这场新的“大会战”之中。
王氏和花儿、巧巧负责后勤保障，每日里准备充足的饭食和茶水。
她们还利用空闲时间，将那些从地窖里挖出来的、质地较好的黄粘土，按照父亲的吩咐，掺入沙子和草筋，制作成新的改良土坯，准备用来砌筑地窖的内壁和拱顶。
地窖的挖掘和砌筑，持续了将近一个月的时间。
张大山对每一个环节都要求极高。
