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王氏也尝了一口，虽然觉得味道奇怪，但更多的是惊喜。
“当家的，你……你真把粮食变成酒了？”
“哈哈。当然。”张大山得意地笑道，“这只是第一次，味道还不太好。”
“等咱们多试几次，掌握好火候和曲药的用量，肯定能酿出更好喝的酒来。”
“到时候，不仅咱们自己能喝，还能拿去卖钱呢。”
虽然这第一缸酒的味道实在不敢恭维。
但它的成功，却像是在张家原本单一的经济结构上，又打开了一扇新的窗户。
它证明了，知识不仅能改良工具，提高农业产量。
还能点石成金，将普通的粮食，转化为价值更高的商品。
更重要的是，它给这个家，带来了一种实实在在的、可以品尝到的“改善”。
