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“公子，要是那个缺钱的话，就跟我们说，我们几个凑一凑的话，也能够买一个月差不多的菜的。咱们这食肆开店的话，用这些猪下水糊弄人们的话，不太好吧这些东西看着便宜，可是处理的再好也有一股子骚味，做出来味道也是难以下咽，做出来没人吃的话，咱也赚不到钱，是不是公子？”
刘大刀一手拎着一串猪下水，另一手领着一包大骨头，一边走一边欲言又止的对朱平安说道。
走在路上，拎着的这猪下水都散发着一股味，天气又热，更是加重了味道。
当然，这猪下水是新鲜的，并不是坏了发臭味，而是猪下水这种原始食材本身散发的味就很大。这一路上，凡是路过的人们无一不捂着鼻子，侧目快速走过的。那眼神，都让刘大刀感觉自己是吃不起饭，又馋的不行，捡了猪下水解馋的人。
刘大刀可不认为猪下水能做出什么好吃的菜来，担心朱平安是因为太缺钱，没钱买菜，才用这猪下水对付的。其实菜卖不出去都小事，可如果砸了公子的名声，那可就不好了。所以，刘大刀忍不住提醒朱平安。
“就是啊公子，这猪下水在咱乡下也基本没人吃。刘伯做菜在我们那够好了吧，有一次村里闹饥荒，饿的没办法，好不容易猎了一头野猪，本着是肉能当饱的想法，刘伯把猪下水也一并做了。味道大得很呢，要不是饿的不行，我们也吃不下去。我觉的吧，乡下都不大吃猪下水，更别说是咱这天子脚下了，这儿又没什么饥荒，这菜做出来，怕是也卖不出去吧。”
刘大锤也是一手拎着猪下水，一手拎着猪骨头，在刘大刀话音刚落，也忍不住点着头附和道。
“放心吧，我知道一种处理猪下水的方法。处理出来的猪下水一点异味也没有，而且做出来，美味的很。”朱平安微微勾了勾唇角，一脸自信的说道。
说着不由的想起现代的卤煮、卤猪下水系列来，忍不住砸巴了一下嘴。
