第六章 野鸡 (第6/6页)
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“按照我说的做就行了，其他我心里头有数的。”李天星朝周秋挥了挥手，示意她去煮今天的饭。
等李天星来到厨房后，张淼已经洗净蕨菜和野葱了，他家老大手脚麻利的杀好鸡了，把鸡杂清理好后，送到厨房了。
厨房里面，什么都没有，只有简单的盐作为调味剂，至于辣椒、油、酱油、八角等香料一个都没有，这让李天星有种巧妇难无米之炊了。
原本她还想炒了酸辣鸡杂、蕨菜炒野葱，现在要啥缺啥，得了直接一锅炖了。
幸好她家老大扯来几块香茅，随着鸡杂一块焯水，能够焯掉不少腥味，撇去浮沫后，捞起来再洗净备用。
之后，再把蕨菜焯水，撕成条状备用。
等一切就绪了之后，李天星开炒了，鸡杂里面有一块鸡油在里面，爆香之后，整个厨房充斥着一股油香味，吸引老四、老五两人顾不上干活了，往厨房里面凑。
